Az új szezon kezdetével érkezett a Budapest Honvéd felnőtt együtteséhez Németh Boglárka, aki a Magyar Futball Akadémiát már segítő Superfoods csapaton keresztül került Kispestre. Egészségfejlesztőnk már gyerekként is a gyümölcsöt választotta az édesség helyett, s örül, hogy a játékosok nagy érdeklődéssel tekintenek a munkája felé.
Shakerek, italok, fehérje, mérések, értendek, szabályok, iránymutatások. Mindig is ilyen nagy hangsúlyt fektettél az egészséges táplálkozásra?
Fokozatosan alakult ki. Ez abból fakad, hogy az édesanyám egészségügyben dolgozik, ahol sajnos azt láttam, hogy sok beteg ember van. Ebből indult az, hogy az egészségfejlesztés vonalán tanultam tovább, mert szerettem volna megelőzni a betegségeket. Nem is szerettem volna betegségekkel foglalkozni, az én szakterületem a prevenció. Nagyon örülök ennek, főleg amikor látom az embereket, akiknek segítettem, akiknek sikerélményük van, akik életmódot váltanak. És itt nemcsak a táplálkozásról van szó, hanem a mozgásról, az alvási szokásokról, vagy éppen a folyadékfogyasztási szokásokról. Ami pedig a sportot illeti, láttam, hogy mekkora problémát okoz a sportolóknak megoldani az egészséges táplálkozást.
Fiatalon is tudatos voltál, figyeltél a táplálkozásra?
Gyerekkoromban még nyilván nem voltam teljesen tisztában, hogy mit és miért eszem, de csokit, chipset, vagy gumicukrot jóformán abszolút nem fogyasztottam. Ha megkérdezték, hogy mit nasiznék, akkor mindig a gyümölcsöt választottam, ez most sem változott.
A tudományon túl milyen kapcsolatod volt a sporttal?
Több sportágat is kipróbáltam, rekreációs szinten űztem őket, és a mai napig is jó néhány része az életemnek.
És a gyermekkori gyümölcsválasztásból hogyan lesz valakinek egészségfejlesztő a szakmája?
Számomra ez már inkább hivatás. Örülök, hogy ebbe az irányba tanultam tovább, és bízom benne, hogy értéket teremthetek foglalkozásom által. Hisz ez volt a cél egészen kiskorom óta.
Egészségfejlesztő a pontos titulusod. Ha most belépne egy laikus (szurkoló, sportoló, kolléga) az irodánkba, akkor hogyan magyaráznád el neki a feladatod?
Ahogy említettem, az egészségfejlesztés a prevenció területén lévő szakmai ág, amely nagy hangsúlyt fektet az edukációra. A mi feladatunk, hogy elmondjuk, hogyan tudunk egészségesen élni, táplálkozni, betegségeket megelőzni és ezekhez milyen típusú mozgásformákat válasszunk, illetve alvási szokásokat alakítsunk ki. Az étrendek összeállítása már inkább a dietetikus feladata, nekünk főként az a dolgunk, hogy megtanítsuk, miben milyen tápanyag található, valamint hogy mit, miért és mikor fogyasszunk, hogy egészségesek maradhassunk.
Másfél hete vagy nálunk, milyenek az első benyomások, mennyire fogékonyak a játékosok a közös munkára?
Maximálisan. Nagy lendülettel vetették magukat a közös munkába, rengeteg kérdésük van, sok időt töltünk az esetleges problémák vagy felmerülő kérdések megbeszélésével, megoldásával. Nem kell halászni őket az irodába, hogy gyertek és fejlődjetek, hanem maguktól jönnek, kérdeznek és motiváltak. A cél, hogy mindenki javuljon és a számára megfelelő szintre érjen el. Így tehát pozitívak az első benyomásaim, érdeklődőek a játékosok. Márciusban volt már egy felmérésünk, így ismertük egymást, úgy érzem vártak és szeretettel fogadtak.
Említetted, hogy akadt némi honvédos kötődésed, elárulnál egy kicsit többet erről?
Egy baráti társaságnak voltam tagja, amelynek több fiatal Honvéd-játékos is tagja volt, és bár akkor még gimnazista voltam, így teljes egészében nem fogalmazódott meg bennem az út, de sejtettem az irányt, s álmodoztam róla, hogy egyszer majd egy nagy klubnál dolgozhatok. Ami most megadatott.
És ugye a Honvéd előtt is a sportban dolgoztál már.
Igen, korábban foglalkoztam a női vízilabda-válogatottal, jelenleg is dolgozom az UVSE vízilabdázóival, az is egy nagyon szép és hálás feladat, Vincze Balázzsal kifejezetten szeretek együtt dolgozni. Korábban pedig a Ferencvárosnál, az Aktív szurkolók programban vállaltam szerepet, aminek szintén nagy sikere volt. Emellett dolgozom a Soroksár SC-nél és még további szervezeteknél. De nemcsak a versenysportban dolgozom, hanem egy non profit szervezetnek, a Közép-Kelet Európai Rekreációs Társaság budapesti csoportjának vagyok a csoportvezetője. A társaság az életmódváltásra, az emberek fejlesztésére fókuszál, célunk, hogy javítsunk a társadalmunk életmódján és információkkal lássuk el őket.
Azért az elhízási statisztikákat nézve ez sajnos nálunk még gyerekcipőben jár.
Minden országban van teendő. Persze itthon is, ha megnézzük a statisztikákat, rémisztő adatokat kapunk, és még aggasztóbb, hogy a gyerekek körében is magas számokkal találkozunk a túlsúly, illetve az elhízás tekintetében, ezért is hangsúlyos a szerepünk.
A fentiek ismerében mekkora felelősséggel jár a munkád?
Rendkívül naggyal. Ebben hatalmas segítség a mögöttem álló cég, orvossal, dietetikusokkal, szakemberekkel, tanácsadókkal, hiszen ez egy csapatmunka.
Egyre többször és egyre többen mondják, hogy a 21. században, a sportok modern korszakában már alap, hogy egy-egy csapat/versenyző sokat edz, taktikailag felkészült, éppen ezért egyre nagyobb szerepet kap a tudományos háttér, a pszichológus, az egészségfejlesztő, a regenerációért, a tudományos analízisekért felelős szakember. Mekkora szerepe van a modern sportban a tudománynak?
Egyre jelentősebb és ez most már Magyarországon is jóval nagyobb szerepet tölt be. Minden élvonalbeli klub törekszik arra, hogy megfelelő tudományos háttere legyen a munkának. Minél több monitorozás, megfigyelés, hiszen azokból tudunk egzakt következtetéseket levonni. Ebben segítséget nyújt a szakirodalom is, de az is feladatunk, hogy az egyéneket figyelve és megismerve megtaláljuk a közös célokat. Esetemben például az orvosi stábbal karöltve figyelhetjük a vér biomarkereit, az ionokat, vitaminokat, megvizsgáljuk a játékosok testösszetételét, így pedig elég sok fejlesztési lehetőség nyílik előttünk.
Százalékos arányban meghatározható az egészségfejlesztő munkája a csapat teljesítményét illetően?
Játékosonként akár eltérő is lehet, így nem bocsátkoznék százalékokba.
Akkor nézzük úgy, hogy mérkőzésen leadott teljesítményt tekintve milyen jótékony hatása lehet a munkádnak?
Már az alapozás során is szerepe van a közös munkának, hiszen oda kell eljutnunk, hogy az adott játékos a mérkőzés 80-85. percében, vagy éppen pont a hosszabbításban is a lehetőségekhez mérten jó állapotban legyen, mentálisan és fizikailag is egyaránt. Ebben tudjuk támogatni, a különböző szakmai területek összedolgozásával. Célunk, hogy a bajnokság kezdetére a lehető legjobb állapotba kerüljenek a futballisták.
Melyek a játékosok kedvenc ételei?
A tojás és a húsok, amik rendkívül gyakran előfordulnak, ami pedig a húsokat illeti, egyre nagyobb szerepet kapnak a növényi eredetű fehérjeforrások is a táplálkozásban.
Amennyiben Horváth Ferencet megkérdezném, hogy mivel lenne elégedett, akkor nyilván mondana egy (-tól, -ig) helyezést, ha hozzád fordulok ezzel, akkor te mivel lennél elégedett mondjuk fél év múlva?
Ha azt látnám, hogy a most közösen meghatározott célokat megvalósítanánk, és olyan visszajelzések jönnének, hogy jobb erőben vannak, hogy a hajrában is a mi javunkra fordítják a meccseket. Ehhez szeretnék én hozzájárulni a munkámmal.
